雪燕是苹婆属的植物木髓分泌物，因泡发后跟燕窝比较像，被称之为“雪燕窝”。主要生长在缅甸和中国云南地区，越南有少量分布。另外，雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透，接触空气氧化后，颜色逐渐变黄，形成红色、黑色、棕色雪燕。...