1、高温处理：可以把它放在锅中煮制，也可以把它放在微波炉中用高温加热，能让它的毒性减弱。2、去掉胚芽：在食用以前把银杏果的胚芽去掉，也能让它的毒性减弱，人们再食用也会安全很多。3、银杏果只能吃熟的，不熟的毒性特别大，不能食用。...