羊肚菌保存方法：1、冷藏保存：将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷藏层里，可以保存一到两天左右；2、冷冻保存：将新鲜的羊肚菌放在冰箱的冷冻层里，使羊肚菌冷冻结冰保存，这个方法可以使新鲜的羊肚菌保存一个星期左右；3、晒干保存：将买回来的新鲜的羊肚菌放在阳台有太阳的地方，晾晒几天，晒干后，装在塑料袋里保存。...