芦笋和莴笋的外形、品种不同，1、外形不同：芦笋外形细长，没有大片的叶子，只有顶部有小花一样的东西，是天门冬科天门冬属的植物，莴笋比芦笋粗上很多，它的顶部有又大又长的叶子，是菊科莴苣属的一种植物。2、产地不同：芦笋在中国、法国、西班牙等国家都有分布，莴笋主要分布于中国。...