羊蝎子是羊完整的脊椎骨，带有里脊肉和脊髓，因其形状跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子通常可用来做清汤火锅，味道鲜美，深受人们的喜爱。除此之外羊蝎子还有“补钙之王”的美誉。...