食品脱氧剂的主要成分有铁、氧化钙、氢氧化钠等，食品中的脱氧剂一般是铁。1、铁：是人体含量的必需微量元素，是血红蛋白的重要部分，人的全身都需要它。2、氧化钙：是一种无机化合物，是白色粉末，具有吸湿性，可以作为干燥剂。3、氢氧化钠：无机化合物，具有强碱性，腐蚀性极强，用途非常广泛。...