凉拌三丝中的三丝并没有固定的食材搭配，主要是一些时令蔬菜切成丝，焯水后加入各种佐料凉拌而成的。川味三丝的主要食材是海带丝、豆皮丝以及胡萝卜丝，也有的是将豆芽、胡萝卜丝以及土豆丝凉拌而成的，三丝是可以根据个人的喜好来制作的。...