植物油和动物油的区别有成分不同、热量不同、熔点不同。1、成分不同：植物油中人体所需的脂肪酸含量比较多，而动物中人体所需的脂肪酸含量比较少。2、熔点不同：植物油的熔点比较低，在常温下呈液态，而动物油的熔点较高。3、热量不同：在常温下呈固态；植物油中的热量要比动物油热量低很多。...