黄酒并不是哪里的特产，而是中国汉族的特产。黄酒是世界上较为古老的一种酒类，其酵母曲种质量决定了酒质。黄酒起源于中国，且只有中国有，跟葡萄酒、啤酒并称为世界三大古酒。大约在三千多年以前，商周时期，中国人独创酒曲复式发酵法，并开始大量的酿制黄酒。...