1、奶豆腐：用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名；2、手扒羊肉：用手拿着吃，或是用蒙古刀剔着吃；3、马奶酒：马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成饮料，是流行整个草原地区的传统饮料；4、风干牛羊肉：风干牛羊肉口味非常独特，令食者回味无穷。...