土龙指的是食蟹豆齿鳗，是一种鳗鱼。食蟹豆齿鳗鱼是蛇鳗科、豆齿鳗属下的一种鳗鱼，又叫做土龙、青骨、鼓头钻等。其体延长，呈圆柱状，肛门位于体中间或者是后半部分，吻尖且突出，口裂达眼后缘部，眼小，颌间骨齿丛和上颌以及犁骨齿分离，背臀鳍比较发达，不相连续，均止于尾端稍前方；胸鳍较为发达，无尾鳍。...