担担面是四川省成都市与自贡市的特产。担担面是四川省一种较为著名的传统小吃，属于川菜，据说该菜源自于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名的。担担面是将面粉擀制成面条后，并煮熟，浇上炒制的肉末即可。该小吃的面条较细，咸鲜微辣，卤汁酥香，香气扑鼻。...