鸭脖子的热量大约为240大卡。配料不相同的鸭脖子热量也就不一样，但是通常来说100克可食用部分的鸭脖子热量为240大卡。关于鸭脖的来源有两种说法，一种说法是在20世纪的90年代初期，汤腊九在成都学习卤菜技术和中药材配方，回到武汉之后，汤腊九便开起了第一家专卖鸭脖子的店，生意大火，流传至今。...