牛乳是母牛乳腺中分泌的乳汁。我们日常生活中食用的牛乳是普通牛种经过高度选育而成的专门化乳用品种，如黑白花牛等产的乳汁。黑白花牛：黑白花牛是体型最大、分布最为广泛、产奶量最高的奶牛品种。黑白花牛原产于荷兰，也被叫做荷兰牛，黑白花牛的毛色为黑白花片。...