食醋主要是指我们日常食用的醋，主要有米醋、熏醋、糖醋、酒醋、白醋等。食醋一般是用各种酵母发酵而后形成的一种调味剂，在化学上是一种弱电解质，它们的产地不同，醋酸同时也决定着食醋的酸味强度。所以食醋中醋酸的含量也不相同，而食醋在我们如今的生活中，已成为了必不可少的调味品。...