紫色生菜叶就是紫色生菜。紫叶生菜按植物学分类归属为散叶生菜。为菊科莴苣属一、二年草本植物，原产在地中海沿岸，其叶子是主要食用的部分，生吃，煮熟吃都可以。紫叶生菜是半耐寒的蔬菜，喜欢阳光充足的地方，种子在阳光充足的地方发芽快，如果阴天多的话，叶子就会变得细长而小，植株生长细弱。...