饺子的古代雅称有饺耳、月牙馄饨、牢丸、角儿、扁食、粉角等等。饺子又称水饺，原名为娇耳，是中国传统食物之一，在我国至今已有一千八百多年的历史了。是流传于我国民间的主食和地方小吃。饺子有更岁交子，团圆福禄、吉祥如意的寓意。...