1、颜色不同：天然可可粉的颜色可能要比碱化可可粉的颜色稍微浅一点；而天然可可粉的颜色比较深。2、味道不同：天然可可粉在闻的时候，具有浓烈的香味；而碱化可可粉的香气是非常淡的。3、酸碱程度不同：天然可可粉偏中性，因为其pH值大约在5左右；而碱性可可粉则偏碱性，其pH值大约在6左右。...