大黄鱼变色的真正原因与光线有关，因为大黄鱼具有金色皮线体可以分泌金黄色素，但这种色素极易被紫外线和强光分解而褪色，而夜晚紫外线和强光不强，所以大黄鱼会在晚上变色。大黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类，身体长，是椭圆形，侧面是扁的，背缘和腹缘是广弧形，尾柄细而长，头既大又尖锐，有发达的黏液腔。...