普通的橘子皮不是陈皮，陈皮是晒干后，经过长时间贮存的橘子皮。陈皮也叫橘皮，是干燥成熟的果皮，它是一种药材，是将成熟后的果实，进行剥皮，将剥好的果皮晒干，再经过长时间的放置，这样就得到了陈皮。在我国，正宗的陈皮产地就属广东的新会了，这里的的果甘种植历史悠久，而且陈皮的加工已经有七百多年的历史。...