张仲景发明的饺子。饺子源于东汉时期，是东汉河南邓州人张仲景首创，最初作为药用。饺子在三国时期被称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，饺子在唐代时称为“偃月形馄饨”，宋代称其为“角子”，元明时期称为“扁食”，清代时期才称其为“饺子”。...