小苏打别名又叫什么小苏打就是碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”等。小苏打是一种白色细小的晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，属于一种工业的化学用品，固体在大约五十摄氏度的时候就逐渐开始分解成碳酸钠、二氧化碳以及水，在大约二百七十摄氏度的时候就会完全的分解。...