吸油纸和锡纸的区别：用途、导热性、密封性等。吸油纸常垫在烤盘等食物上，较为柔软，可以轻松地将食物脱离下来；锡纸可以用来烘烤一些需要调制的蔬菜或肉类，可以较好地锁住水分，保留食物原始的风味；锡纸的导热效果很好，而吸油纸则是一种经过处理的烘焙纸，较耐高温；吸油纸的锁水功能不强，但锡纸的锁水效果较好。...