海鲜菇与白玉菇区别在于名称、种类、外形、味道、营养不同。名称：海鲜菇，又叫玉蕈、真姬菇等，白玉菇，又叫白雪菇、白色蟹味菇等。种类：海鲜菇，属于玉蕈属的植物，白玉菇，属于白蘑属。外形：海鲜菇菌盖直径大，白玉菇菌盖直径小。味道：海鲜菇，味道鲜美，白玉菇，吃起来略带涩味。营养：海鲜菇比白玉菇更有营养。...