饺子是由混沌演变而来的。饺子起源于东汉时期，为医学家张仲景所发明，在当时饺子是作为一种药用，张仲景在用面皮包上一些药材用来医治病人耳朵上的冻疮。三国时期，饺子称为“月牙混沌”，南北朝的时候，称为“混沌”，到了元代以及明代的时候，又称为“扁食”，而清代则又称为“饺子”。...