1、口感不同：元宝虾吃起来柔软甜嫩，汁液饱满，北极甜虾肉质比较紧凑，含有丰富的蛋白质，有一种鲜咸风味；2、烹饪方法不同：元宝虾可以生食，多用于寿司制作，北极甜虾则可以焯水熟食，也可以可冷拌；3、分布范围不同：元宝虾在我国的产地多在东北部地区，而北极甜虾则多产自北冰洋东部以及北大西洋海底。...