​九节虾和基围虾在外观大小、硬度、食用方法、价格、口感方面有所不同。硬度不同：九节虾的虾壳比较坚硬，而且背上有明显的斑痕；而基围虾的虾壳比较软；价格不同：九节虾是野生的，价格稍微高一点；而基围虾大部分是人工养殖的，价格较低；口感不同：通常情况下，九节虾的口感比基围虾的口感要好。...