江苏徐州特产主要有桂花酥糖、山楂糕、地锅鸡、霸王别姬以及蜜三刀等。桂花酥糕：它的制作原料主要有芝麻、蜂蜜、麦芽糖以及南桂花等，山楂糕：外表呈现酒红色，一般都是方块状，食用起来香甜可口，地锅鸡：它的汤汁一般比较少，饼和菜的味道相互交融，具有软滑与甘香并存的特点。...