藤椒和麻椒不是一种东西，它们两者的区别在于1、味道不同：藤椒主要是清香，油脂香味明显，麻椒主要以麻为主，强烈且持久；2、外形不同：藤椒枝叶披散，结的籽像葡萄一样，果实饱满，颗粒偏小，呈青绿色，麻椒的外形较松散，成熟的鲜麻椒为深绿色，晒干后变棕黄色至绿色，籽为黑色。...