九节虾不是海虾，是淡水虾，常生长在咸淡水交界处，大多数人认为是海鲜一定为海虾，但海鲜中的虾其实也有淡水与海水之分，九节虾便属于海鲜中的淡水虾。九节虾原名虎斑虾，多生长于福建以南地区，是广东人十分喜食的海鲜之一，据传九节虾十分有节气，被捕捞出水后会自己吐出分泌物自杀。...