花椰菜和西兰花的区别主要有味道不同、颜色不同、营养成分不同等。味道不同：花椰菜味道比较浓重，有着独特的清香味，适合用来清炒或和猪肉等肉类食物制作；西蓝花的味道比较清淡，它比较适合凉拌或者清炒。颜色不同：花椰菜的主要颜色是白色，西蓝花的颜色以绿色居多。...