花螺蒸多久主要取决于花螺的大小，一般中等大小的花螺蒸5至6分钟即可，最好不要超过10分钟，个头偏大的花螺需要在水开之后，再蒸15分钟左右。蒸花螺的时候，可以加入一些生姜片，从而达到去除腥味的效果，花螺蒸好之后，撒上适量的椒盐或者食用盐就可以食用了。...