1、鸡受到惊吓：鸡受到惊吓所产出的鸡蛋，就是没有蛋黄的，因为卵黄就会回到输卵管里面去；2、鸡蛋变异：如果给母鸡吃了不符合标准的饲料，就会导致母鸡在产蛋的过程中出现变异现象，因此鸡蛋也就没有蛋黄；3、鸡患有影响繁殖的疾病：由于卵细胞无法进入输卵管，所以就不能形成蛋黄。...