脆肠是母猪的卵巢和输卵管。脆肠是猪的“乳肠”，这种器官只有母猪的身上才会有，它就是母猪的卵巢跟输卵管。脆肠之所以叫脆肠，是因为它吃起来非常的脆嫩，所以得名为脆肠。脆肠在近几年来成为了人们饭桌上比较常见的美味佳肴，在广州、长沙、重庆、成都、福州等地非常受欢迎。...