立夏北京人吃春卷、扒糕、面条、夏饼等。1、春卷：其以菜肉为馅，既可当肉也可当菜，味道也极其鲜美，并且流行于全国各地；2、扒糕：老北京人立夏必吃的食物就是扒糕；3、面条：立夏时节正是小麦登场时，北方人讲究立夏吃面，寓意为庆祝小麦丰收，希望可以给人们带来好运。老北京人喜欢吃炸酱面，还喜欢吃打卤面。...