饺子在早期的时候被叫做“娇耳”，是东汉时期的医圣张仲景，看到家乡很多百姓由于贫穷，耳朵都冻坏了，决定要救治这些穷苦的百姓，在冬至那天，煮出了“祛寒娇耳汤”。所以现在还有冬至不吃饺子会冻坏耳朵说法。...