部分小伙伴吃生腌可能会出现酒驾的情况。平时我们在做菜的时候，可能会适当的放入一点点料酒、白酒等等含有酒精的饮品，不过这些饮品经过大火爆炒以后，酒精就会随着温度升高慢慢的挥发，不过我们在制作生腌的时候，酒精的浓度比较高，挥发的可能性比较少，人们在吃生腌时体内含有一定量的酒精。...