制作泡椒凤爪可以使用干辣椒，只是不建议大家使用干辣椒，因为干辣椒的味道比较单一，里面也没有太多的水分，人们在生活中制作泡椒凤爪时，口感也不是特别的好，很多小伙伴在生活中制作干辣椒的时候，他们会使用泡椒或者是直接使用小米椒，这些辣椒的味道比较好，口感也特别的脆，里面含有丰富的营养成分。...