鲈鱼清蒸、红烧、糖醋等做法都好吃。鲈鱼营养价值丰富、肉质鲜美、鱼刺很少、有“淡水石斑”之称。鲈鱼适合各个年龄段的人群食用，具有健脾养胃、补肾益肝、健脑益智等作用。...