煎饼综合征的主要原因是过敏反应，还有制作方法和品质也可能会导致。这种过敏反应的原因不是煎饼本身，是煎饼的配料、制作方式以及保存方式等因素所导致的。在食用煎饼时，需要尽可能的选择优质、新鲜的原材料，严格把握煎饼的制作方法和安全，避免过敏反应的发生。...