金丝燕的筑巢环境比较阴暗潮湿，味道难以发散出去，所以燕窝有股霉味。中医辨证认为燕窝味甘、性平、入肺、脾、肾、胃经。它具有促进睡眠、美容养颜、滋阴润燥功效。燕窝是一种珍贵的营养食品，被誉为“海中人参”。...