瓜子含有亚油酸，铁、锌、钾、镁等微量元素，瓜子有降低胆固醇、补充营养的功效。瓜子含有大量脂肪，食用后会使血液中的脂质水平升高，瓜子禁忌是高脂血症患者禁食。...