干货类的食品会包括很多，其中会有干果干的蔬菜，杂粮，饮品，调味料，药膳还有果脯。主要是指通过风干以及晾晒方法，然后去除水分的调味品，常见的有香菇，红枣，紫菜，木耳，花椒，辣椒，桂皮，还有小茴香，枸杞，胡椒以及葡萄。...