青海湖盐和普通盐的区别主要是风味不同、外观不同。青海湖盐相对而言纯度比较低，里面的杂质比较多，而这些杂质是人们所需要的矿物质。不一样的矿物质会让盐产生一些不一样的风味，比如镁元素较高，有一些发涩。...