寿司米是日本的粳米。这就是一种完全不一样的米，吃起来真的非常有弹性，而且比较有嚼劲，关键是还会有粘性。这一种米就会让寿司变得特别美味，里面还会含有多种蛋白质，对于人体的健康是有好处的。色泽发白，颗粒圆满，是制作寿司比较好的一种米。...