木薯食用前需要泡水，而且泡木薯的时间尽量达到5-6天以上，泡水的目的是为去除木薯中含有生物的毒素，木薯虽然和红薯（地瓜）名称相似但不是同个植物，木薯是大戟科木薯属植物，适合耐旱抗地区，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等国家是三大薯类作物之一。...