卡拉胶是一种亲水性胶体，它是从红藻类海草中提取而来的，具有天然且安全的特性。卡拉胶可以改变冰晶结构，增强产品的稳定性，卡拉胶在食品工业中有增稠、稳定、凝胶的作用。...