榴莲的气味是由一种名为硫化物的化合物所散发出来，当榴莲成熟时，会释放出这种硫化物，并产生强烈的气味，榴莲的气味越浓郁说明越成熟。榴莲果肉中富含脂肪及钙、淀粉、维生素、蛋白质、叶酸、氨基酸、磷、钾、铁等微量元素，榴莲有滋补身体的功效。...