任在中国中任何喜庆的节日，都离不开水饺，它的寓意是和和美美，喜庆吉祥、财源进宝。包饺子要注意面团的柔软度，不能过硬也不能过软、馅子要少水避免水饺在煮的过程中露馅现象、饺子皮不宜过薄和过厚，薄容易露馅，厚很难煮熟。...