盐水中的钠离子和氯离子可以破坏细菌的细胞膜，所以盐水能杀菌。高盐浓度的环境会造成细菌细胞内水分的流失，导致细菌脱水并失去活力，从而抑制细菌的生长和繁殖，使用3%浓度的盐水泡5分钟就可以杀菌。...